Gerais: Relatar a atuação do nutricionista na capacitação da equipe de enfermagem para a correta administração e manejo da Terapia Nutricional Enteral no Hospital Municipal de Itaitinga. Específicos: - Capacitar os profissionais de enfermagem quanto às boas práticas na administração de dietas enterais. - Orientar sobre técnicas adequadas de higienização e manipulação de materiais utilizados na TNE. - Promover a segurança do paciente por meio da redução de riscos associados à administração inadequada da dieta enteral.

Trata-se de um estudo descritivo, do tipo relato de experiência, realizado no Hospital e Maternidade Ester Cavalcante Assunção - HMECA em Itaitinga -CE, no estado do Ceará. A ação foi desenvolvida pelo serviço de nutrição da unidade, com foco na equipe de enfermagem atuante nos setores assistenciais. A capacitação foi conduzida por meio de atividades teórico-práticas, incluindo exposição dialogada, demonstrações e orientações direcionadas ao ambiente hospitalar. Os conteúdos abordam aspectos fundamentais da TNE, tais como: tipos de dietas, vias de administração, cuidados na infusão, higienização de equipos e sondas, armazenamento adequado e prevenção de complicações. Durante o treinamento, também foram discutidas situações práticas do cotidiano hospitalar, favorecendo a troca de experiências entre os profissionais e o esclarecimento de dúvidas. A abordagem adotada buscou integrar teoria e prática, promovendo aprendizado significativo e aplicável à rotina assistencial.

A realização do treinamento proporcionou ampla participação da equipe de enfermagem dos setores assistenciais do Hospital e Maternidade Ester Cavalcante Assunção. Observou-se grande interesse dos profissionais durante as atividades, com envolvimento ativo nas discussões e nas práticas demonstrativas. Durante a capacitação, foi possível identificar e responder algumas dúvidas relacionadas às boas práticas em Terapia Nutricional Enteral, especialmente no que diz respeito à higienização adequada dos materiais, ao armazenamento correto das dietas e à prevenção de complicações associadas à administração inadequada. Após as orientações, notou-se melhor compreensão dos profissionais acerca dos protocolos de administração da dieta enteral, bem como maior segurança na execução dos procedimentos. A troca de experiências entre os participantes contribuiu para o alinhamento das condutas e padronização das práticas assistenciais. Além disso, a capacitação fortaleceu a integração entre os serviços de nutrição e enfermagem, favorecendo o trabalho multiprofissional no ambiente hospitalar.

A experiência demonstrou que a capacitação da equipe de enfermagem em Terapia Nutricional Enteral é uma estratégia eficaz para aprimorar a qualidade da assistência hospitalar e promover a segurança do paciente. A atuação do nutricionista como agente educador mostrou-se fundamental no processo de qualificação profissional, contribuindo para a disseminação de boas práticas e para a redução de riscos associados à administração inadequada da dieta enteral. Dessa forma, reforça-se a importância da educação permanente em saúde como ferramenta essencial para atualização dos profissionais e melhoria contínua dos serviços. Recomenda-se a realização periódica de treinamentos semelhantes, visando manter a equipe alinhada às boas práticas e garantir a eficácia da Terapia Nutricional Enteral no ambiente hospitalar.